不銹鋼板框壓濾機由鑄鐵或球墨鑄鐵精密鑄造而成，適用于高溫物料的過濾，濾板強度高，承受過濾壓力大，使用壽命長，廣泛應用于石油化工、冶金、油脂、陶瓷等行業的固液分離。

工業上不銹鋼板框壓濾機的過濾操作分為兩大類，即餅層過濾和深床過濾。餅層過濾時，懸浮液置于過濾介質的一側，固體物沉積于介質表面而形成濾餅層。過濾介質中微細孔道的直徑可能大于懸浮液中部分顆粒，因而，不銹鋼板框壓濾機過濾之初會有一些細小顆粒穿過介質而使濾液渾濁，但是顆粒會在孔道中迅速地發生“架橋”現象，使小于孔道直徑的細小顆粒也能被攔截，故當濾餅開始形成，濾液即變清，此后過濾才能有效地進行，可見，在餅層過濾中，真正發揮攔截顆粒作用的主要是濾餅層而不是過濾介質。通常，過濾開始階段得到的渾濁液，待濾餅形成后應返回濾漿槽重新處理。餅層過濾適用于處理固體含量較高（固相體積分率約在1%以上）的懸浮液。

濾液通過餅層（包括濾餅和過濾介質）的流動與在普通管內的流動相仿。但是，由于不銹鋼板框壓濾機構成餅層的顆粒尺寸通常很小，餅層中濾液通道不但細小曲折，而且互相交聯，形成不規則的網狀結構。此外，細小而密集的顆粒對濾液的流動阻力很大。為了能用數學方程式對濾液流動加以描述，常將復雜的實際流動過程加以簡化。

不銹鋼板框壓濾機在深床過濾中，固體顆粒并不形成濾餅，而是沉積于較厚的粒狀過濾介質床層內部。懸浮液中的顆粒尺寸小于床層孔道直徑，當顆粒隨流體在床層內的曲折孔道中流過時，便附在過濾介質上。這種過濾適用于生產能力大而懸浮液中顆粒小、含量甚微的場合。自來水廠飲水的凈化及從合成纖維紡絲液中除去極細固體物質等均采用這種過濾方法。